Смокер Везувий "Кудесник 2"

00000017285
49 990 руб
 

Коротко о товаре

Ширина:
1400 мм
Высота:
1345 мм
Глубина:
880 мм
Материал:
Особо прочная котловая сталь 09Г2С

Подробнее

Смокер Кудесник приспособление для приготовления пищи на открытом огне, сочетающее в своей конструкции барбекю и коптильню.

Основной модуль Кудесника цилиндрической формы, оснащён крышкой. В этом модуле размещены перфорированные поддоны из нержавеющей стали для размещения угля. Выше поддонов расположены три решётки Гриль, на которые при приготовлении укладываются подготовленные продукты. Зола собирается в поддон из нержавейки, уложенный на дно смокера. Данный модуль предназначен для использования в качестве мангала или барбекю, а также может быть использован в качестве коптильни для высокотемпературного копчения. Топливо размещается на решётках из нержавеющей стали, продукты укладываются на решётки Гриль, где и происходит их приготовление.

Малый дополнительный модуль смокера используется в качестве топливного отсека для малотемпературного копчения продуктов. Сюда, на мощные колосники, закладывается топливо (древесный уголь, угольные брикеты) и щепа для копчения. При нагреве и дымлении щепы дым проходит через боковое отверстие в основной модуль смокера, попадая на продукты. Дополнительный модуль оснащён собственным поддоном для сбора золы. 

Для удобного использования на передней поверхности смокера сделана съёмная стальная полка для размещения продуктов и посуды. Смокер установлен на подставке с надёжными стальными ножками. В нижней части подставки сделана полка, на которой удобно хранить дрова и инструменты для работы со смокером. Две ножки смокера оснащены колёсами для удобства перемещения изделия по зоне барбекю. Для перекатывания смокера используется ручка на боковой стороне основного модуля смокера.

Ширина:
1400 мм
Высота:
1345 мм
Глубина:
880 мм
Материал:
Особо прочная котловая сталь 09Г2С
Толщина металла:
3 мм
Вес:
121 кг
Диаметр дымохода:
102 мм